Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã thay món đậu rán thông thường thành một món ăn 'đặc sản' mang hương vị xứ Kim Chi.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Vừng trắng rang
- Hành lá
- Nước xốt: 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê tỏi băm, một muỗng cà phê đường, một muỗng dầu mè, một muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc.
Cách làm:
- Cắt đậu phụ thành lát dày, thấm khô.
- Cho dầu vào chảo, sau đó cho đậu phụ, rán dưới lửa vừa cho đến khi hai mặt vàng óng.
- Trộn tất cả các thành phần với nhau, đun nước sốt cho sôi, sau đó rưới lên đậu phụ. Rắc thêm mè trắng, hành lá và thưởng thức
Bảo Nhiên (Theo Mrspskitchen)
Chia sẻ:
Tin liên quan
- 8 cách chế biến khoai tây thành món đại bổ, ăn cả tuần cũng không thấy ngán (17.03.2020)
- 6 món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho cả nhà trong mùa dịch (17.03.2020)
- Dịch bệnh hạn chế ăn ngoài hàng, chị em trổ tài ngay 6 món ngon bổ cho bữa sáng (17.03.2020)
- Bún bò, giò heo ngon tuyệt (03.06.2019)
- Cách làm thịt xá xíu thơm ngon đơn giản tại nhà (22.05.2019)
- Cách ướp thịt nướng ngon như ngoài hàng đơn giản (22.05.2019)
- Cách ướp sườn nướng cực nhanh ngay tại nhà (22.05.2019)
- Cách làm thịt xiên nướng thơm nức cả nhà khen (22.05.2019)
- Cách nấu bún mọc Hà Nội ngon ngọt ăn là nghiền (22.05.2019)
- Cách nấu bún thang Hà Nội ngon chuẩn vị nhất (22.05.2019)
