Hai nhóc nhà mình rất thích nui. Hôm nay mình làm món nui xào bò cho hai anh nhâm nhi,còn ít ngày nữa là hai a...
QUÂN NGUYỄN
Nguyên Liệu
-
200 g nui xoắn
-
150 g thịt bò mềm
-
100 g cải ngọt
-
1 muỗng canh tương cà chua
-
Nữa cũ hành tây
-
Dầu ăn, tiêu, hành, hạt nêm
Cách Làm
-
Nui ngâm nước cho nở rồi luộc khoảng 5 phút. Xong xã lại nước lạnh cho sạch.
-
Thịt bò rửa sạch thái mỏng ướp tiêu, hành, hạt nêm.
-
Cải ngọt cắt khúc rửa sạch trụng qua nước sôi với tí muối. Xong vắt ráo nước
-
Hành tây cắt mỏng.
-
Cho muỗng canh dầu ăn vào chảo xào tái thịt bò xong đỗ ra tô. Cho nui với tương cà với chút bột nêm vào xào khoảng 3 phút. Cho cải và thịt bò hành tây vào đảo đều thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Chia sẻ:
Tin liên quan
- Nui xào ngũ sắc (chay) (19.07.2018)
- Giải thưởng danh giá trong năm 2013 (26.06.2018)
- Thực phẩm việt (26.06.2018)
- Greenfood lọt vào Top 100 sản phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng 2009 (26.06.2018)
- Bản công bố sản phẩm mì Newway (07.09.2017)
