Nguyên Liệu
-
200 g ức gà
-
250 g nui ống
-
2 quả cà chua
-
Hành lá
-
Gia vị nêm nếm
Các bước
-
Ức gà rửa sạch rồi đem luộc chín, xé sợi nhỏ. Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn. Nui ngâm nước khoảng 1h rồi luộc chín, cho vào nước luộc một muỗng dầu ăn đảo đều để nui k dính, k nên luộc mềm quá
-
Cho tỏi băm vào phi thơm, đổ cà băm vào xào, thêm tí nước lọc vào, nêm nếm gia vị, kế tiếp đổ ức gà xé vào và đun đến khi nước sốt hơi sệt thì cho hành lá vào (k bắt buộc).
-
Giờ thì cho nui ra dĩa, chan nước sốt cà lên mặt và rắc thêm tiêu rồi thưởng thức thôi. Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng cho 1 buổi ăn đầy năng lượng.
Chia sẻ:
Tin liên quan
- Nui xào ức gà (eat clean) (27.05.2019)
- Nui xào rau củ đủ dinh dưỡng cho ngày chán cơm (27.05.2019)
- Nui xào bò (27.05.2019)
- Nui xào bò (27.05.2019)
- Nui xào thịt Bò, Cà Rốt và Rau củ (27.05.2019)
- Nui xào gà rau cải ngọt (27.05.2019)
- Nui xào tôm (27.05.2019)
- Nui xào bò (27.05.2019)
- Nui Xào Tôm Nấm (27.05.2019)
- Nui xào ngũ sắc (chay) (19.07.2018)